【赴美生子中心】清明菜功效多 孕妇吃清明菜好不好

  一般情况下,孕妇是可以吃清明菜的。清明菜不含有任何有害物质,孕妇是可以食用的,不会对身体产生不良的影响。那么孕妇吃清明菜好不好呢?下面让我们具体来看看吧!

  孕妇能吃清明菜吗

  孕妇能吃清明菜。

  清明菜含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等,这些成分都对胎儿没什么影响,所以,孕妇是可以吃清明菜的。

  清明菜的功效与作用

  降血压

  清明菜中含有特殊物质,能够扩张局部血管,这对治疗非传染性溃疡创伤,治疗高血压等症均有疗效。

  止咳化痰

  清明菜还有清肺祛湿,止咳化痰的作用,肝肺热人士食用功效显著。

  清明菜的做法

  清明菜糖饮

  材料:清明菜60克、赤砂糖20克。

  做法:

  (1)先将清明菜择去杂质,用清水洗净,控干水;

  (2)把清明菜放入沙锅内,兑入清水适量,武火煮沸,取汁,加入红糖调匀,即可饮用。

  清明菜蒸糕

  材料:清明菜250克、籼米粉500克、白砂糖100克。

  做法:

  (1)先将清明节前后摘取的清明菜除老、黄叶片,取鲜嫩苗,用凉水洗1-3次后,用沸水氽熟;

  (2)把氽熟的清明菜嫩苗同籼米粉、白糖揉匀,装进饭盒或盘中,上屉蒸熟即可。

  清明菜炒鸡蛋

  材料:清明菜250克、鸡蛋150克,食盐、味精、大葱、植物油各适量。

  做法:

  (1)将清明菜去杂洗净切碎,鸡蛋磕入碗内打匀;

  (2)锅烧热放油,油热倒入鸡蛋液,推炒成块出锅;

  (3)锅内放油,放入切好的清明菜进行煸炒至段生;

  (4)放入食盐、味精、大葱调味,加入鸡蛋翻炒均匀即成。

  清明菜粑粑

  材料:清明菜、糯米、饭米适量。

  做法:

  (1)将清明菜冼净,切碎,放开水里煮8分钟,起锅挤干水分;

  (2)糥米和饭米按照6:4的比倒打成很细的米粉,和煮好的清明菜一起揉到很粘;

  (3)将揉好的面团分成几个个头比较小的面团,搓成圆形;

  (4)做好上锅蒸25分钟即可。

  清明菜的食用禁忌

  一般人群均可食用清明菜。其中慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、高血压、消化道溃疡、风湿性疼痛等患者可以多吃清明赴美生子机构菜,对疾病有好处。

  但瘀血体质的人群不宜食用清明菜。

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